একটি ফিশ কাবাব তৈরি করার সহজ রেসিপি

একটি ফিশ কাবাব তৈরি করার সহজ রেসিপি

ডোনার কাবাব প্রায় সবার পছন্দের খাবারের তালিকার শীর্ষে রয়েছে। ডনার নামটা সবার মুখেই জল আসে। এই ডোনার কাবাব শুধুমাত্র মাংস হতে হবে না। কাবাব মাছও হতে পারে। যারা মাছের তরকারি পছন্দ করেন কিন্তু নিজে তৈরি করতে পারেন না, তাদের জন্য এখানে মাছের স্ক্যুয়ার তৈরির একটি সহজ রেসিপি রয়েছে।

 

উপকরণ:

আপনার পছন্দের 250 গ্রাম ফিশ ফিলেট, 2টি আলু, ½ কাপ পেঁয়াজ বাটা, 1 টেবিল চামচ কাটা ধনে পাতা, 1 চা চামচ কাটা কাঁচা মরিচ, 1 চা চামচ আদা, ½ চা চামচ রসুনের পেস্ট, স্বাদমতো লবণ, 1 চা চামচ গরম মসলা গুঁড়া। চামচ, 1 ডিম এবং ভাজার জন্য তেল।

 

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

প্রথমে মাছ কেটে ভালো করে ধুয়ে নিন। এরপর ফুটন্ত পানিতে মাছের পিঠ ভালো করে ফুটিয়ে নিন। আলু সিদ্ধ করুন। তারপর খোসা ছাড়িয়ে স্টাফ। একটি মাছের কাঁটা নিন এবং আপনার হাত দিয়ে চিমটি করুন। কাটা মাছের সাথে বাকি উপকরণগুলো মিশিয়ে খুব গরম তেলে ভাজুন।

 

 

আরো জানুন :

গরমে ফ্রুট ইয়োগার্ট সালাদ

ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু রসমালাই

ওটস দিয়ে পাঁচটি ভিন্ন স্বাদের রেসিপি

স্পেশাল হালিম তৈরী করুন ইফতার

আমসত্ত্ব বানাবেন যেভাবে

জিরা চা কীভাবে তৈরি করবেন

চোখের পলকে তৈরি করুন মজাদার ব্রেড পাকোড়া